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El nombre de nuestro Café Orígenes Premium 100% Arábica, nos lleva a las tierras de Etiopía, donde muchos dicen que comenzó a escribirse la historia del café. Su prestigioso origen se refleja en taza, con elegantes notas aromáticas de jazmín, flores, miel y frutos amarillos. Su sabor es Cítrico y jugoso. Podrás distinguir deliciosas notas de caramelo oscuro, té negro, canela y frutos.
Un Café único y seductor, que transforma la hora de tomar café, en una suave y dulce experiencia, con una limpieza extraordinaria.
PUNTAJE SCA: 88.00 pts
- Granos: 100% Arábica
- Gramaje: 250gr
- Formato: Granos Molidos y Granos Enteros (ambos)
- País: Etiopía
- Altura: 1.600 - 2.200 m.s.n.m.
- Proceso: Lavado
- Sabor: Canela, caramelo oscuro, té negro, frutos amarillos, cítrico y jugoso.
- Aroma: Elegante y suave, floral, jazmín, miel, frutos amarillos.
- Clasificación: 13/17
- Variedad: Heirloom
- Tostado: Medio
Tabla de Catación
- Aroma: ●●●●○
- Sabor: ●●●●○
- Acidez: ●●●●○
- Cuerpo: ●●●●○
- Balance: ●●●●○
- Uniformidad: ●●●●●
- Dulzor: ●●●●●
- Limpieza en taza: ●●●●●
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